Planiranje narudžbi 

Što je planiranje narudžbi?

Planiranje narudžbi uključuje sve procese koji osiguravaju da su roba i materijali dostupni na vrijeme i prema potrebi . Cilj je učiniti proizvodne i operativne procese učinkovitima , smanjiti troškove i izbjeći uska grla.

Pregled zadataka planiranja naloga

Dobro organiziran sustav naručivanja ključan je za profitabilnost poduzeća. Planiranje narudžbe obično uključuje sljedeće korake:

• Analiza potražnje : Određivanje potreba za materijalom na temelju predviđanja prodaje, razina zaliha i podataka o potrošnji
• Određivanje optimalne količine narudžbe : Razmatranje ekonomske količine narudžbe, minimalnih količina i troškova skladištenja
• Planiranje vremena narudžbe : Definiranje idealnog vremena za narudžbu kako bi se izbjegle nestašice zaliha i visoki troškovi skladištenja
• Odabir dobavljača : Odabir pouzdanih partnera za isporuku na temelju cijene, kvalitete, vremena isporuke i pouzdanosti
• Pošaljite narudžbu : Kreiranje i prijenos narudžbe u skladu sa svim specifikacijama

Čimbenici koji utječu na planiranje narudžbi

Razni unutarnji i vanjski čimbenici utječu na učinkovito planiranje narudžbi. To uključuje:

• Podaci o razvoju potražnje i prodaji
• Sezonske fluktuacije i tržišni trendovi
• Vremenski uvjeti (npr. u prehrambenom sektoru)
• Vrijeme isporuke i vrijeme nadopune
• Proizvodni kapaciteti
• Dostupnost proizvoda i razine zaliha

Ove faktore treba kontinuirano analizirati kako bi se optimizirao proces naručivanja .

Optimalno vrijeme naručivanja: Zašto je vrijeme ključno

Pravo vrijeme za narudžbu središnji je element svakog planiranja narudžbe. Definira kada se narudžba treba pokrenuti kako bi se osigurale optimalne razine zaliha.

Metode za određivanje optimalnog vremena naručivanja:

• Točka ponovnog naručivanja : Čim se dosegne definirana minimalna razina zaliha, pokreće se narudžba. Ova zaliha pokriva potražnju tijekom razdoblja isporuke.
• Razmotrite vrijeme nadopunjavanja : vrijeme koje je dobavljaču potrebno za isporuku izravno je uključeno u planiranje – kako bi se izbjegao zastoj u proizvodnji.
• Sezonske fluktuacije i tržišni trendovi : Prognoze pomažu u ranom prepoznavanju povećane potražnje i pravovremenom odgovoru.
• Dinamička prilagodba putem sustava : Suvremeni alati za planiranje u stvarnom vremenu analiziraju kada treba naručiti i automatski prilagođavaju vrijeme narudžbe .

Optimizirajte procese naručivanja pomoću umjetne inteligencije

Upotrebom umjetne inteligencije (AI) moguće je poboljšati naručivanje i učiniti cijeli proces planiranja narudžbi inteligentnijim.

Sustavi podržani umjetnom inteligencijom :

• Analizirajte povijesne i trenutne podatke
• Uzmite u obzir vanjske utjecaje (npr. vrijeme, događaji, praznici)
• Odredite optimalnu količinu narudžbe i točno vrijeme narudžbe
• Izbjegavajte prevelike zalihe i smanjite bacanje hrane
• Pomozite u učinkovitoj optimizaciji procesa naručivanja

Rezultat: veća učinkovitost, manje rasipanja resursa i znatno stabilniji lanac opskrbe.