Bestelloptimierung 

Definition 

Die Bestelloptimierung ist die Verbesserung des Bestellprozesses mit dem Ziel, die Effizienz in der Beschaffung zu steigern und dadurch, Kosten zu senken. Bei der Bestelloptimierung wird sichergestellt, dass stets die ausreichende Menge an Waren vorhanden ist, um den Kundenbedarf zu decken und gleichzeitig keine unnötigen Überbestände entstehen zu lassen. 

Künstliche Intelligenz für die Bestelloptimierung 

Für die Bestelloptimierung müssen Bestellprozesse und -strategien analysiert werden. Künstliche Intelligenz kann dabei auf vielfältige Weise unterstützen. Zur Bestelloptimierung kann die KI z.B. mit relevanten Daten gefüttert werden und diese kombinieren, sodass daraus Handlungsempfehlungen für eine Bestelloptimierung abgeleitet werden können. So liefert die KI eine Vorhersage der Nachfrage, die eine optimale Bestellmenge zum optimalen Zeitpunkt ermöglicht und dadurch zu einer Bestelloptimierung führt. Diese automatisierten Bestellvorschläge können auf Echtzeit- sowie historischen Daten basieren und gleichzeitig durch weitere wichtige, externe Faktoren ergänzt werden. Es ist auch möglich durch z.B. ein automatisiertes Bestell- und Lagerverwaltungssystem, das auf Echtzeitdaten und Prognosen basiert, eine Bestelloptimierung zu erreichen.  

Vorteile von KI zur Bestelloptimierung 

Durch den Einsatz von KI zur Bestelloptimierung wird die Effizienz des Bestellprozesses verbessert. Die Bestellautomatisierung spart Zeit, denn es wird weniger manuelle Überwachung benötigt. Gleichzeitig werden bei der Bestelloptimierung Kosten gesenkt, indem die Bestellungen zur richtigen Zeit und in der richtigen Menge aufgegeben werden. Zudem kann durch die Bestellautomatisierung mit KI Lebensmittelverschwendung reduziert werden, weil u.a. unnötige Überbestände vermieden werden. Auch eine höhere Kundenzufriedenheit kann durch die Bestelloptimierung erzielt werden, da eine bessere Warenverfügbarkeit gewährleistet wird.