🍞 Bis zum letzten Krümel: Lebensmittel sorgsam verwenden! 🍅
Unter diesem Motto steht die Europäische Woche der Abfallvermeidung (EWAV) – und dieses Jahr dreht sich vom 16. bis 24. November alles um das Thema Lebensmittelverschwendung.

📊 11 Millionen Tonnen Lebensmittel werden in Deutschland jährlich weggeworfen, das entspricht 78 kg pro Kopf! (Quelle: Umweltbundesamt)

🍏 35 % der vermeidbaren Abfälle entfallen auf frisches Obst und Gemüse, 13 % auf Brot und Backwaren, 11 % auf Getränke, und 9 % auf Milchprodukte (Quelle: BMEL).

🏞 Für die jährlich ungenutzten Lebensmittel werden 2,6 Millionen Hektar Ackerfläche verbraucht, fast 15 % der gesamten Fläche in Deutschland. (Quelle: WWF)

Lebensmittelverschwendung belastet nicht nur die Umwelt, sondern verschwendet auch wertvolle Ressourcen wie Wasser, Energie und Arbeitskraft. Jede*r kann einen Beitrag leisten – und die EWAV ist der perfekte Anlass, um aktiv zu werden! Wir freuen uns, dass wir mit foodforecast bei der Online-Auftaktveranstaltung am 18.11. dabei sind. HIER könnt ihr euch dafür anmelden.