đ Eine Rohstoffbörse als Food-Waste-Lösung?
đ Ăber diesen spannenden Ansatz sprechen wir in einer neuen Folge „ĂŒber den wir in unserer neuen Podcast-Folge mit Florian Casalino sprechen.Â
đ» Er ist Nachhaltigkeitsmanager bei LEROMA GmbH, einem jungen Startup, das den Beschaffungsprozess von Lebensmittelrohstoffen revolutionieren möchte. Mithilfe einer B2B-Plattform und Ăberschussbörse werden Restposten und Nebenprodukte weitervermittelt und es entsteht weniger Food Waste. đȘÂ
đ Jeden Monat sind wir begeistert ĂŒber tolle, neue GĂ€ste und Ideen, die wir in unserem Food Waste Podcast Teller statt Tonne begrĂŒĂen dĂŒrfen.
Die Folge findet ihr auf Spotify und Apple Podcast!
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