🎙️Eine neue Folge von Teller statt Tonne – der Food Waste Podcast ist online – perfekt für die Feiertage, um eine kurze Auszeit vom Weihnachtstrubel zu nehmen!🎅

🎄Weihnachten steht vor der Tür, das Jahr neigt sich dem Ende zu. Was wären die Feiertage ohne besondere Genussmomente und Geschenkideen? ✨🎁

💬 In der Folge sprechen wir mit Peter Esser, Diplombraumeister und Gründer der Pittermanns Destillerie in Köln. Bekannt für den „Bread Pitt“ Gin – ein Gin, der aus gerettetem Brot destilliert wird und so ein Zeichen gegen Food Waste setzt.🍞💚

🙌 Freut euch auf spannende Einblicke in die Kölner Kulturgeschichte, gelebte Nachhaltigkeit hinter den Kulissen der Braustelle und wie ein Diplombraumeister die Feiertage verbringt.🎄

🐒🍺 Wollt ihr wissen, wie es zu „Bread Pitt kam und was ein Schimpanse mit der Destillerie zu tun hat? Dann hört jetzt rein! 🎧