Schon mal Gemüse recycelt?  🤔

„Regrowing“ ist eine simple, aber effektive Möglichkeit, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden – und das ganz ohne grünen Daumen! 🥕🍅

🔄 Statt Gemüse- oder Obstreste einfach wegzuwerfen, könnt ihr sie wiederbeleben und weiterwachsen lassen – von Frühlingszwiebeln bis hin zu Karotten und Knoblauch. 💚

So funktioniert’s: Für den Einstieg eignen sich Frühlingszwiebeln. Einfach in ein Glas mit Wasser setzen, sodass etwa ein Drittel der Zwiebel im Wasser steht. Dann auf der Fensterbank platzieren, und schon beginnt der Regrowing-Prozess! 🌱 ✨

Das Beste? Es spart nicht nur Geld, sondern schont auch die Umwelt!💡

Bei foodforecast setzen wir uns dafür ein, Food Waste auch im großen Stil zu reduzieren. Nachhaltigkeit wird mit unserer KI wirtschaftlich. 🤖📈

🎙Hört gerne in unseren Podcast Teller statt Tonne – der Food Waste Podcast rein! Dort entdeckt ihr weitere spannende Unternehmen und Personen, die sich gegen Food Waste einsetzen – wie der Zero-Waste-Koch Thore Hildebrandt oder Kochbuch-Autorin Luise Rüggeberg. 🍽