Die Nutzung von foodforecast spart den MitarbeiterInnen im Durchschnitt etwa 30 Minuten pro Tag. Diese Zeitersparnis ergibt sich aus mehreren Aspekten des optimierten Arbeitsablaufs, der durch die KI-gestützte Plattform ermöglicht wird.

1. Automatisierte Bestellprozesse

Einer der größten Vorteile von foodforecast ist die Automatisierung der Bestellprozesse. Normalerweise müssen MitarbeiterInnen in der Bäckerei, der Gastronomie oder im Einzelhandel viel Zeit damit verbringen, Bestellungen manuell zu planen und durchzuführen. Sie müssen Verkaufszahlen analysieren, frühere Bestellmengen überprüfen und abschätzen, wie viel von welchem Produkt benötigt wird. Dieser Prozess ist nicht nur zeitaufwändig, sondern auch fehleranfällig. Unsere Künstliche Intelligenz übernimmt diese Aufgaben durch die intelligente Analyse von Verkaufsdaten und die Prognose der zukünftigen Nachfrage. MitarbeiterInnen müssen lediglich die Vorschläge der KI überprüfen und gegebenenfalls anpassen, falls z.B. spontan eine Großbestellung reinkommt, die die KI nicht vorhersehen konnte. Das nimmt deutlich weniger Zeit in Anspruch.

2. Vermeidung von Überbeständen und Fehlmengen

Ein weiterer Vorteil, der zu Zeitersparnis führt, ist die Reduzierung von Überbeständen und Fehlmengen. Oftmals müssen MitarbeiterInnen zusätzlichen Aufwand betreiben, um Bestände manuell zu kontrollieren und bei Bedarf kurzfristige Bestellungen auszulösen, wenn ein Produkt knapp wird. Foodforecast hilft, diese Situationen zu vermeiden, indem es Bestellungen präziser und bedarfsgerechter plant. Dadurch entfallen manuelle Korrekturen und Ad-hoc-Bestellungen, die normalerweise viel Zeit kosten würden.

3. Schnellere Entscheidungsfindung

Durch die Bereitstellung von klaren Analysen und interaktiven Berichten unterstützen wir Sie dabei, fundierte Entscheidungen schneller zu treffen. Anstatt selbst umfangreiche Auswertungen durchführen zu müssen, erhalten die MitarbeiterInnen auf einen Blick alle relevanten Informationen. Dies reduziert die Zeit, die für die Analyse und Entscheidungsfindung benötigt wird, erheblich.

Durch die Nutzung von foodforecast sparen MitarbeiterInnen nicht nur täglich etwa 30 Minuten, sondern profitieren auch von einem deutlich effizienteren Arbeitsablauf. Die automatisierten Prozesse, die präzise Bestandsverwaltung und die schnellen, datenbasierten Entscheidungen tragen insgesamt zu einer erheblichen Zeitersparnis und einer höheren Arbeitsqualität bei.