🔎 Eine Rohstoffbörse als Food-Waste-Lösung?  

🎙 Über diesen spannenden Ansatz sprechen wir in einer neuen Folge „über den wir in unserer neuen Podcast-Folge mit Florian Casalino sprechen. 

💻 Er ist Nachhaltigkeitsmanager bei LEROMA GmbH, einem jungen Startup, das den Beschaffungsprozess von Lebensmittelrohstoffen revolutionieren möchte. Mithilfe einer B2B-Plattform und Überschussbörse werden Restposten und Nebenprodukte weitervermittelt und es entsteht weniger Food Waste. 💪 

🙌 Jeden Monat sind wir begeistert über tolle, neue Gäste und Ideen, die wir in unserem Food Waste Podcast Teller statt Tonne begrüßen dürfen.

Die Folge findet ihr auf Spotify und Apple Podcast!