🍴Vom Acker bis zur Gabel – Das New Food Festival 🚀

Vor zwei Wochen waren wir in Stuttgart beim New Food Festival – einem tollen Event mit mehr als 500 Teilnehmenden aus verschiedenen Bereichen des Food Systems. 🤝

Dort hatten wir die Gelegenheit:
💡 eine Keynote zum Thema „Smart Kitchen: Künstliche Intelligenz für präzise Absatzprognosen in der Gastronomie“ zu halten.

🗨 an einem Talkpanel mit Michael Roth (REWE Roth), Jonas Kaufmann (New Goods) und Moderatorin Prof. Dr. Carolyn Hutter teilzunehmen, um über Retail System Solutions zu diskutieren.

Es war super spannend zu sehen, welches Potenzial in der Zusammenarbeit aus Gastro, Handel und aufstrebenden Startups steckt. 😍

Vielen Dank an Mark Leinemann für die Einladung und an crowdfoods – Food Entrepreneur & Startup Association (FESA) für die großartige Veranstaltung mit vielen wertvollen Insights! 😊

Wir freuen uns schon auf die kommenden Events! 🙌