Nad
prognoza hrane

Mi u foodforecastu težimo velikom cilju: želimo pridonijeti većoj održivosti uz pomoć umjetne inteligencije.

tko smo mi

Foodforecast je tehnološka tvrtka iz Kölna koja koristi umjetnu inteligenciju (AI) za smanjenje bacanja hrane. Foodforecast je razvio AI koji analizira povijesne podatke o prodaji iz pekarnica i kombinira ih s ključnim čimbenicima utjecaja za stvaranje automatizirane prognoze prodaje za narudžbu sljedećeg dana. Na taj način Foodforecast želi osigurati da manje hrane završi u smeću. ​

Ideja za foodforecast

Naravno, dolazi od našeg osnivača Justusa Lautena:

Moja početna ideja bila je pomoći tvrtkama srednje veličine da postanu održivije uz pomoć umjetne inteligencije (AI). Napravio sam Power Point prezentaciju i poslao je brojnim malim i srednjim tvrtkama (SME) putem LinkedIna. Odgovor je isprva bio otrežnjujući, ali već sljedećeg trenutka euforičan! Samo su dvije tvrtke odgovorile, ali obje su mi opisale potpuno isti problem i dolazile su iz iste industrije! To su bile dvije pekarske tvrtke koje su se žalile na prevelike povrate. Tako se rodila ideja za werksta.tt (kasnije preimenovan u foodforecast).
– Justus Lauten
Justus Lauten, osnivač foodforecasta

Mi imamo viziju
vrijednost otpada od hrane
u sljedećih 10 godina
za 10 milijardi eura.

Naš tim

slika

-Proizvod u pekari:
Orah kutak

slika

-Proizvod u pekari:
Pereca

slika

-Proizvod u pekari:
Lužni uglovi

slika

-Proizvod u pekari:
kroasan od tamne čokolade

slika

-Proizvod u pekari:
Puž od grožđica

slika

-Proizvod u pekari:
američki

slika

-Proizvod u pekari:
Kroasan s maslacem

slika

-Proizvod u pekari:
Nugat kroasan s orašastim plodovima

slika

-Proizvod u pekari:
Čokoladni muffin

Poznati smo iz...

Lavlja jazbina! 

Foodforecast (tada još pod imenom Werksta.tt) uspješno je sudjelovao u start-up emisiji Diehöhle der Löwen u veljači 2020. (emitirano u travnju 2021.) i dobio ugovor s Carstenom Maschmeyerom. Do dogovora na kraju ipak nije došlo jer su se interesi osnivača Justusa i investitora Maschmeyera razlikovali. S fondom rizičnog kapitala Blue Horizon, foodforecast danas ima još jednog sjajnog investitora i već se može pohvaliti svojim prvim kupcima koji plaćaju.

Noćni dnevnik ntv

Naše nagrade

slika
slika

Zatražite povratni poziv

Rado ćemo vas nazvati odmah i osobno razgovarati s vama